Descrizione
Wok induzione cm 32
Misura unia nel suo genere, per una famiglia numerosa di 4/5 persone. Consigliata!
Si possono conservare i cibi senza problemi all’interno della pentola, poichè il materiale non è dannoso alla salute.
A disposizione c’è un coperchio in Pyrex che velocizza la cottura. (Non compreso nel prezzo).
Non servono ne olio ne grassi, ideale per una cucina dietetica.
Diamant Stone è l’unica batteria di pentole a induzione senza Nichel ne PFOA.
La wok induzione ha uno speciale disco magnetico che permette di entrare in temperatura prima di qualsiasi altra padella in commercio.
La wok induzione può andare senza problemi in lavastoviglie, anche se consigliamo di lavarla a mano per una maggior durata del prodotto. Appena si finisce di cucinare, lavarla con dell’acqua fredda avendo uno shock termico, che a differenza dei normali antiaderenti, in cui verrebbe via la pellicola nera, nella nostra wok induzione si ha il risultato opposto, ossia eventuali residui di cibo si staccano subito! Poi con una spugna dalla parte che non gratta e un po’ di detersivo si finisce la pulizia. Non occorre un grosso quantitativo di detersivo perchè sono già autopulenti. Ricordarsi di asciugare sempre il disco magnetico a induzione.
Non essendo il solito antiaderente, nella wok induzione si può utilizzare la forchetta o il cucchiaio (noi consigliamo i nostri attrezzi da cucina in nylon), fare attenzione al coltello!
La wok induzione ha un manico estraibile, permettendo un corretto utilizzo nel forno.
Quando si ripone la wok, cercare sempre di mantenere riparato il disco a induzione tra una pentola e l’altra in modo tale da evitare eventuali sfregature che possono rovinarla, consigliamo di usare i nostri salvapentola in pvc.
