Pesto Genovese

Ingredienti: 36 foglie di basilico • 20 g di pinoli • 1 spicchio d’aglio • 1/2 bicchiere d’olio d’oliva extravergine • 2 cucchiai di Grana Padano • 2 cucchiai di pecorino sardo • sale grosso PROCEDIMENTO In un mortaio ...